Entrevista con Salem Sahli por Elisabetta Ciuccarelli y Héctor Sánchez Margalef
“Estoy en contra de la folklorización del patrimonio convertido en mercancía. El turismo alternativo aspira a proteger el medio ambiente y a garantizar un beneficio económico para la población del territorio”.
Respeto por el medio ambiente, participación de la población en la toma de decisiones, cultura, pequeños proyectos de turismo rural, encuentros… son algunas de las características del turismo según Salem Sahli, médico y presidente de la A.E.R.E. (Asociación de Educación sobre Medio Ambiente) de Hammamet, que une protección del medio ambiente y del patrimonio, proyectos de desarrollo local y turismo.

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